减脂期吃水煮菜的人生就是黑白的,
乏味的菜你能坚持几天?
来给减脂必备的鸡胸肉,
整点新花样。
今日推荐——鸡胸肉烤时蔬
低GI碳水、蛋白质和膳食纤维,
满满一大碗吃到撑,
热量也就380大卡。
掌握正确的烤鸡胸姿势,
保证鸡胸肉不干柴,
鲜嫩入味,入口爆汁,
还能吃出烧烤的味道。
食材
蔬菜:
南瓜半个 / 玉米半个 / 西兰花少许 /
小番茄适量 / 口蘑少许 /
橄榄油2勺 / 盐少许 / 黑胡椒少许
腌制:
鸡胸肉1块 / 蒜半头 /
料酒1勺 / 生抽1勺 / 老抽半勺 /
盐少许 / 黑胡椒少许
工具
海氏K7食光机 / 料理盆 /
刀具 / 油纸或锡纸
步骤
1、称量准备好所有食材备用。
2、鸡胸肉切块加入蒜片和调料,抓匀腌制20分钟。
3、蔬菜洗净,切好放入容器加入橄榄油、黑胡椒和盐拌匀。(西兰花烘烤时间太长会失去色泽和营养,可以提前用盐水焯一下。)
4、烤盘铺上锡纸,放入鸡胸肉、玉米和南瓜,放入预热好的食光机,180度烤20分钟。
5、20分钟后取出,再把其余的蔬菜放进去,继续烘烤10分钟。
6、烘烤结束取出即可食用。
7、食欲满满~
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